L’ATNI et Planet Tracker collaborent dans le cadre d’un rapport qui fera date sur l’aspect matériel de la nutrition
2024年6月27日 - 7:42AM
ビジネスワイヤ(英語)
Les marchés financiers négligent-ils la valeur
d’une alimentation saine ?
L’Access to Nutrition Initiative (ATNI) et Planet Tracker, en
association avec la Global Alliance for Improved Nutrition, ont
publié un rapport sur l’aspect matériel de la nutrition. Résultat
de la première collaboration entre l’ATNI et Planet Tracker, le
rapport ouvre la voie à un nouveau dialogue : comment des aliments
plus sains peuvent-ils contribuer à la santé des profits, des
personnes et de la planète ?
Le rapport établit une comparaison entre la qualité
nutritionnelle des produits alimentaires faisant partie des
portefeuilles de vingt des plus grands fabricants mondiaux de
produits alimentaires, et les bénéfices et évaluations boursières
de ces fabricants. Les résultats révèlent qu’il existe un lien
entre des portefeuilles de produits alimentaires plus sains et une
meilleure rentabilité, mais ce lien est masqué par l’insuffisance
des divulgations de la part des entreprises.
Principaux résultats
N.B. : L’échantillon est composé de seulement 20 entreprises. Ni
l’ATNI ni Planet Tracker ne sous-entendent que ce rapport constitue
autre chose qu’un document de consultation destiné à stimuler le
débat.
Santé et rentabilité : Les analyses montrent que les
entreprises dont les portefeuilles alimentaires sont plus larges et
sont composés de produits plus sains ont des marges bénéficiaires
moyennes plus élevées (15,2 %) que celles dont les portefeuilles
sont composés de produits plus nuisibles à la santé (13,4 %).
Toutefois, un sous-ensemble spécialisé dans les produits non sains,
comme les boissons gazeuses, affiche des marges encore plus élevées
(16,7 %), ce qui souligne la complexité du marché.
Health Star Rating (HSR) et BAII : Il est essentiel de
comprendre la relation entre le HSR (cote de santé des aliments) et
le BAII pour orienter les investissements vers la santé et la
prospérité. Nos résultats suggèrent qu’il n’existe pas de
corrélation négative forte entre le HSR et le BAII dans les
entreprises évaluées. Par ailleurs, nos résultats suggèrent qu’il
existe des corrélations positives entre le HSR et le BAII dans les
plus petites entreprises disposant de larges portefeuilles.
Opportunités en matière d’investissement : Outre les
avantages évidents pour la société, le passage à des aliments plus
sains bénéficierait aux investisseurs. Dans un scénario où les
entreprises dont les portefeuilles contiennent des produits non
sains passeraient à des produits plus sains et réaliseraient des
marges similaires, leurs bénéfices augmenteraient également de près
de 350 millions d’USD tandis que les valorisations seraient
majorées de 60 milliards d’USD.
Risques en matière d’investissement : La plupart des
entreprises ne fournissent pas suffisamment d’informations, ce qui
fait que les investisseurs ont des difficultés à évaluer l’impact
de la nutrition sur leurs valorisations. Ce manque de transparence
est une occasion manquée pour les entreprises et un risque pour les
investisseurs, en particulier au vu des réglementations
potentielles qui se profilent à l’horizon.
Impact économique et social : Les produits alimentaires
non sains réduisent la productivité, augmentent les coûts pour les
employeurs et imposent un fardeau important à la société ; d'ici à
2050, ils pourraient en outre réduire le PIB de 3,3 % et
l’espérance de vie de trois ans.
Politiques et réglementations : Les actions politiques
efficaces menées dans divers pays sont le signe d’une pression
croissante en faveur de réglementations élargies, ce qui présente
des risques (et des opportunités) pour les entreprises qui
s’appuient sur des produits nuisibles à la santé et les
institutions financières qui les soutiennent.
Greg S Garrett, directeur exécutif de l’Access to Nutrition
Initiative, a déclaré :
« Ce rapport s’inscrit dans le cadre d’un ensemble de preuves
modeste mais d’une importance majeure et qui s’étoffe de plus en
plus, et qui montre que les entreprises alimentaires devraient
améliorer la qualité sanitaire des produits de leurs portefeuilles
ainsi que leurs informations. En ne le faisant pas, elles
augmentent leurs propres risques et ratent l’occasion d’améliorer
les résultats pour la société. »
Peter Elwin, responsable du programme Alimentation et
Utilisation des terres chez Planet Tracker, a confié pour sa part
:
« Les produits alimentaires nuisibles à la santé coûtent cher à
la société et aux employeurs, mais le problème n’est pas assez pris
en compte par les institutions financières. La réglementation
représente une menace croissante pour les entreprises qui tirent
profit de la production d’aliments non sains, mais la mauvaise
qualité des divulgations dissimule les risques. Notre analyse
montre qu’il pourrait y avoir des opportunités d’investissement
associées à la production d’aliments sains, ce qui inciterait les
investisseurs à réclamer des changements. »
Lisez le rapport ici .
À propos de l’ATNI
Fondée en 2013, l’ATNI est une organisation mondiale à but non
lucratif dont le but unique est de transformer les marchés au
bénéfice de la nutrition. L’ATNI estime que le secteur privé a un
rôle important à jouer dans la lutte contre la malnutrition. La
mission de l’ATNI est d’améliorer les performances des marchés
(financiers) en incitant les principaux acteurs du système
alimentaire – et notamment l’industrie et les investisseurs – à
accélérer l’accès à une alimentation abordable, durable et
nutritive pour tous, en particulier au profit des personnes les
plus vulnérables de la société. Pour y parvenir, l’ATNI développe
et publie des outils et des stratégies de responsabilisation en
étroite collaboration avec l’industrie, les investisseurs, les
décideurs politiques, les organisations de consommateurs et
d’autres acteurs du secteur de la nutrition.
À propos de Planet Tracker
Planet Tracker est un groupe primé de réflexion financière à but
non lucratif, qui vise à aligner les marchés de capitaux avec les
limites planétaires. Créé à partir de la vision d’arriver à un
système financier totalement aligné sur une économie neutre en
carbone, résiliente, positive pour la nature et équitable bien
avant 2050, Planet Tracker génère des analyses révolutionnaires qui
révèlent d’un côté le rôle des marchés de capitaux dans la
dégradation de notre écosystème et de l’autre les possibilités de
transition vers une économie carboneutre et positive pour la
nature.
À propos de la GAIN
La Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) est une
fondation suisse lancée aux Nations unies en 2002 pour lutter
contre les souffrances humaines causées par la malnutrition. En
collaboration avec les gouvernements, les entreprises et la société
civile, la Global Alliance for Improved Nutrition vise à
transformer les systèmes alimentaires de manière à ce qu’ils
fournissent des aliments plus nutritifs à tous les êtres humains,
et en particulier aux personnes les plus vulnérables.
Le texte du communiqué issu d’une traduction ne doit d’aucune
manière être considéré comme officiel. La seule version du
communiqué qui fasse foi est celle du communiqué dans sa langue
d’origine. La traduction devra toujours être confrontée au texte
source, qui fera jurisprudence.
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