Ce rendez-vous incontournable conjuguant
dégustations, découvertes et musique aura lieu à la Gare Windsor et
dans la Cour Rio Tinto, au centre-ville de Montréal
MONTRÉAL, le 8 mai 2024 /CNW/ - Le Mondial de
la bière célébrera sa 30e édition, du 24 au 26 mai
2024, dans le magnifique cadre patrimonial de la Gare Windsor et de
la Cour Rio Tinto, en plein cœur du centre-ville de Montréal.
Encore une fois cette année, le plus important festival de bières
internationales en Amérique saura combler tous les amateurs, avec
plus de 100 brasseries présentes ou représentées et une grande
variété de produits à déguster.
« Nous sommes vraiment fiers d'avoir atteint ce jalon marquant
en célébrant cette année le 30e anniversaire du Mondial
de la bière qui constitue LE rendez-vous incontournable pour
découvrir une panoplie de bières, échanger entre amis et déguster
de façon responsable. Qu'ils soient néophytes, épicuriens, fins
connaisseurs ou tout simplement curieux, tous les amateurs de bière
sont chaleureusement invités à profiter de cette édition
anniversaire pour participer à différentes activités de dégustation
avec des experts, le tout dans une ambiance
musicale accessible gratuitement. Nous sommes impatients de
vous accueillir! » déclare Jeannine
Marois, cofondatrice et présidente-directrice générale du
Mondial de la bière.
Une animation des plus festives et
diversifiées
Nouveauté cette année, des ateliers de dégustation de
bières seront animés par Stephen
Beaumont, largement reconnu dans les industries mondiales de
la bière et des spiritueux où il évolue depuis plus de trente ans.
Il est auteur de plusieurs livres sur la bière, dont L'atlas
mondial de la bière et The Beer & Food Companion, et a
eu l'occasion d'être juge dans le cadre de compétitions
internationales de dégustation, dont le World Beer Awards,
le Brussels Beer Challenge et la Coupe des bières du
Canada.
« Je suis ravi de participer à cette édition spéciale du Mondial
de la bière où convergent naturellement les amateurs de houblon. La
bière est plus qu'une boisson, c'est une expérience sensorielle et
culturelle qui unit les gens du monde entier. Je suis honoré de
partager ma passion et mes connaissances lors des ateliers de
dégustation au Mondial de la bière, où nous explorerons ensemble
les saveurs et les arômes qui font de chaque bière une œuvre d'art,
» souligne Stephen Beaumont.
Outre ces ateliers, le grand public sera également invité à
participer à des dégustations à l'aveugle. Dans le cadre de
ce concours, les participants auront l'occasion de tester leurs
papilles gustatives en dégustant à l'aveugle cinq bières
spécialement brassées pour le 30e du Mondial de la
bière. Six séances de dégustation sont prévues par jour, animés par
Guy Lévesque, spécialiste et passionné en biérologie.
Une édition aux
saveurs de la Belgique, du Brésil, de la France et d'ici!
Pour son édition 2024, le Mondial accueillera un nombre
exceptionnel de brasseurs et propriétaires étrangers, mettant un
accent particulier sur les importations de la Belgique (21), du
Brésil (9) et de la France (8)
avec des produits exclusifs regroupés dans des pavillons dédiés. Au
total seront présentées 70 brasseries hors Québec et plus de 200
bières importées.
Les produits québécois et canadiens seront également à
l'honneur, les visiteurs ayant accès à un espace réservé à certains
des produits gagnant de la Coupe des bières du Canada. Ceux-ci auront aussi la chance de
découvrir les 27 bières spécialement brassées au Québec pour la
30e édition du Mondial de la bière et de participer
à un concours de dégustation à l'aveugle visant à déterminer la
grande lauréate de cette cuvée! Se distinguant par son offre
exclusive, cet événement annuel représente d'ailleurs une
opportunité pour les microbrasseries québécoises de faire connaître
leurs produits aux consommateurs.
Outre les créations des brasseurs d'ici et d'ailleurs, les
participants retrouveront sur place des aliments parfaits pour
accompagner la bière. La liste complète des brasseries et exposants
alimentaires se trouve ici.
16e édition du concours
Mbière Greg Noonan
Il s'agit d'une compétition totalement originale qui se démarque
en éliminant la référence à un style comme critère de jugement de
la qualité́ des bières en compétition, l'évaluation se base donc
essentiellement sur les qualités intrinsèques de la bière. Ce
concours annuel est en hommage à Greg
Noonan qui a été un pionnier aux États-Unis pour la
méthodologie du brassage maison, auteur brassicole acclamé,
cofondateur d'un des premiers broue pub en Nouvelle -Angleterre
(Vermont Pub & Brewery, Burlington,
Vermont) et un innovateur des techniques de brassage.
Une médaille Platine sera décernée à la bière qui recevra le
plus haut pointage du concours et 10 médailles d'Or seront remises
aux 10 bières qui auront obtenu le pointage le plus élevé́ attribué
par les juges, accompagné d'un certificat. Le dévoilement des
gagnants aura lieu le dimanche 26 mai à 13 h 30. Le jury comprend
Natacha Baijot, membre
fondatrice et brasseuse, La Chope Angus - Québec, René
Brideau, directeur des ventes, Brasseux d'la Côte Nouveau
Brunswick, Sylvain Fazan,
expert en dégustation et auteur - Suisse, Francis Mainardi, expert bière et marketing
- Brésil et Jordan St-John,
expert bière et juge - Ontario, et
Jean-Michel Tisseur, brasseur
en chef, Microbrasserie Mutoïde - Québec.
Les camions de rue (food et
beer trucks) se joignent aux festivités
Pour souligner sa 30e édition, le Mondial de la bière
proposera aux visiteurs une nouveauté de taille en accueillant des
camions de rue (food et beer trucks) concoctant une
diversité de mets! Durant les trois jours de l'événement, les
festivaliers seront aussi plongés dans une ambiance festive alliant
DJ, animation et spectacles musicaux sur la terrasse
extérieure.
Un événement accessible à
tous
Quatre forfaits sont offerts dans la boutique virtuelle du
Mondial de la bière, à des prix variant de 10 $ à 30 $. Pour les
dégustations à l'aveugle, le frais d'inscription de 15 $ inclus un
verre de dégustation à l'aveugle de couleur noire la et la
dégustation de deux onces pour chacune des cinq bières. La remise
de médailles à trois brasseries gagnantes du concours de
dégustation à l'aveugle le dimanche en soirée. Rappelons que les
visiteurs pourront également se procurer leur forfait ou coupons de
dégustation à l'accueil de l'événement dont l'accès demeure
gratuit pour profiter de l'ambiance et des performances
musicales.
Pour connaître la programmation complète et obtenir plus
d'information, cliquer ici.
Les photos peuvent être téléchargées ici.
Aide-mémoire du
Mondial de la bière 2024
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Date
:
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du vendredi 24 au
dimanche 26 mai 2024
|
Horaire
:
|
vendredi et samedi, de
11 h à 23 h / dimanche, de 11 h à 21 h
|
Lieu
:
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Gare Windsor et cour
Rio Tinto
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1160, avenue des
Canadiens-de-Montréal, Montréal (Québec) H3C 1B3
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Accès par métro
:
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station Lucien-L'Allier
ou Bonaventure
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Entrée
:
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gratuite
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Forfaits
:
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4 forfaits
disponibles
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Dégustation
:
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carte de paiement
rechargeable avec coupons virtuels de dégustation
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1 coupon = 1 $ +taxes /
moyenne de 2 à 8 coupons par dégustation pour la majorité des
bières
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Quantité
:
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2 ou 4 onces par
dégustation
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Verre
:
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les dégustations seront
exclusivement servies dans un verre du Mondial de la bière des
éditions 1994 à 2024 jaugé pour une consommation responsable. Si le
visiteur n'a pas de verre du Mondial de la bière, il devra s'en
procurer un sur place au coût de 10 $, 15 $ ou 20 $ + taxes selon
le forfait choisi.
|
Dégustation à
l'aveugle :
|
15 $, incluant 1 verre
de dégustation à l'aveugle de couleur noire et la dégustation de 2
onces pour chacune des 5 bières
|
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Des statistiques
impressionnantes
Depuis ses débuts en 1994, le Mondial de la bière a accueilli
plus de 2,2 millions de visiteurs durant 168 jours d'activités! Pas
moins de 2 632 brasseries provenant de 45 pays, 19 états
américains, 8 provinces canadiennes et 2 territoires ont participé
à l'événement, tout comme 559 exposants alimentaires, cidreries,
hydromelleries, distilleries et représentants de l'industrie. Un
total de 10 239 bières ont été dégustées par les festivaliers,
ainsi que 1 158 cidres, vins, hydromels et produits distillés.
Quant aux ventes de bière, celles-ci se sont élevées à 14 503 042
$.
À propos du Mondial de la
bière
Fondé en 1994, le Mondial de la bière est un événement de
dégustation unique et convivial considéré comme une porte d'entrée
sur l'industrie brassicole du Québec et d'ailleurs. Au fil des ans,
ce rendez-vous est devenu le plus important festival de bières
internationales en Amérique du Nord et sa réputation dépasse
les frontières du pays. Acteur majeur du développement de
l'industrie brassicole au Québec, le Mondial de la bière est un
témoin privilégié de l'évolution du goût des consommateurs pour la
bière.
SOURCE Le Mondial de la bière